Unsere Pfälzer Gans kommt vom Ritzmannhof in Winnweiler
und wird bei uns im „Karpfen“ gefüllt mit Omas Hausrezept, im Ofen sanft gegart
serviert mit Rotkraut und Kartoffelknödeln – einfach himmlisch…
pro Person 37,50 € –
leider keine Kastanien mehr
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