Eigene Metzgerei


Der Mensch lebt nicht vom Brot allein! Wir lieben gutes Essen!

 

Das haben Sie in unserem Restaurant vielleicht schon am eigenen Leib erfahren. Damit Ihr Rinderbraten zuhause auch so lecker und saftig gelingt, erhalten Sie in unserer Metzgerei nur allerbeste Fleisch- und Wurstwaren aus unserer wöchentlichen eigenen Schlachtung.

 

Die Tiere stammen von Bauern aus der Region, zu denen wir ein sehr enges Verhältnis pflegen und die wir regelmäßig besuchen. Es ist uns sehr wichtig zu wissen, wo die Rinder und Schweine herkommen und dass sie artgerecht aufgezogen werden.

 

Denn Sie als Kunde schmecken den Unterschied ganz deutlich! Wenn Sie einmal unsere würzige Krakauer oder unseren leckeren Bierschinken probiert haben, dann wissen Sie, wovon wir sprechen.

 

Wenn Sie unsere leckeren Wurstspezialitäten auch auf Vorrat zuhause haben möchten, dann ist unsere selbstgemachte Pfälzer Dosenwurst genau das richtige für Sie. Unser reichhaltiges Sortiment bietet Ihnen auch prämierte Neupotzer Rauchpeitschen, luftgetrocknete Bratwurst, Schwarzdörn´le und vieles mehr.

 
Küchenfertige Gerichte wie Kalbsbrust und gefüllte Rinderouladen nach "Großmutters Art" auf Vorbestellung. Wir beraten Sie gern!